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Bomba dosificadora de membrana de motor sigma Hygienic

Gama de capacidad de la bomba Sigma: 25 – 1,000 l/h, 10 – 4 bar

Las bombas dosificadoras de membrana sigma en versión Hygienic Design carecen de zonas muertas, están prácticamente libres de juntas y las superficies en contacto con el medio son lisas, por lo que se pueden usar de forma sencilla y flexible en aplicaciones higiénicamente sensibles.

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Descripción del producto

Hygienic Design: Dosificación exacta e higiénica

Su configuración sencilla y su superficie lisa facilitan el proceso de limpieza CIP y agilizan el desmontaje. Las válvulas de bola check y las juntas de EPDM garantizan una dosificación confiable y cuidadosa de alimentos o aditivos alimentarios líquidos en las más estrictas condiciones de higiene.

La exigente certificación DGUV obtenida para las "Bombas dosificadoras Sigma en versión Hygienic Design" otorga una seguridad adicional y multiplica las ventajas para los clientes de ProMinent, sea cual sea la aplicación requerida.

Al igual que todas las bombas dosificadoras inteligentes de ProMinent, la serie sigma se puede controlar de forma flexible con distintas señales. Diseñada para un funcionamiento continuo, con sellado hermético y fácil de manipular sin que el eje pase a la cámara de dosificación. Una membrana multicapa de PTFE con control de rotura de membrana en la versión estándar ofrece un plus de seguridad en el proceso.

Ventajas clave

Seguridad de proceso gracias a la membrana multicapa de PTFE con control de estado
Rápida limpieza CIP, funcionamiento confiable y manejo sencillo
Montaje sencillo, sin zonas muertas y con pocas piezas, funcionamiento confiable, el eje no pasa a la cámara del medio
Dosificación precisa gracias al ajuste de la cantidad dosificada mediante la frecuencia de carrera y la longitud de carrera en pasos de 1%
Inocuidad fisiológica de los materiales en contacto con el medio (FDA y 1935/2004); bomba dosificadora de membrana de motor Sigma confiable y flexible con válvulas de bola check para un amplio espectro de aplicaciones
Conexión flexible: Integración en sistemas de control de procesos a través de la interfaz PROFIBUS® y CANopen

Campo de aplicación

La siguiente lista es una representación general de las aplicaciones básicamente adecuadas para este producto. Por favor, póngase en contacto con su persona de contacto personal para discutir el uso del producto en su aplicación individual.

Dosificación de alimentos o de aditivos alimentarios líquidos en aplicaciones de la industria alimentaria y de bebidas. Por ejemplo:

Dosificación de colorantes como el betacaroteno
Dosificación de sustancias aromáticas, soluciones azucaradas, aditivos
Dosificación de enzimas, estabilizantes y levaduras líquidas

Panificación industrial

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Detalles técnicos

Gamas de capacidad:

sigma/ 1: 25 l/h/10 bar a 67 l/h/7 bar
sigma/ 2: 49 l/h/10 bar a 360 l/h/4 bar
sigma/ 3: 149 l/h/10 bar a 1,000 l/h/4 bar

Confirmaciones:

FDA
1935/2004 (10/2011, Reglamento 2023/2006 CE sobre buenas prácticas de fabricación)
AoF
Certificado de fábrica 3.1 EN10204 sobre el material (acero inoxidable, Al₂O₃) a petición
Certificado de fábrica 2.2 EN10204 sobre la rugosidad superficial Ra < 0.8 µm a petición

Características:

Apta para CIP hasta 130 °C, máx. 2 bar, máx. 15 min.
Unidad de bombeo en versión Hygienic Design: Superficies lisas (Ra <0,8 μm, sin zonas muertas y muy pocas juntas)
Certificación DGUV NV 23083 con el añadido "Testado higiénicamente"
Válvulas de bola de retroceso de fácil mantenimiento, asiento de bola simétrico
Fácil mantenimiento gracias a las abrazaderas de cierre rápido (DIN 11864)
Diseño de junta fácil de limpiar (DIN 11864)
Sin juntas soldadas ni pasos de ejes, p. ej. juntas de anillo deslizante
Ajuste de la longitud de carrera: 0 – 100 %, mediante un botón giratorio autoblocante manual en pasos de 1 %
Exactitud superior al 1 % (en condiciones constantes adecuadas, una instalación correcta y una calibración según el volumen desplazado máximo)

Tabla de prestaciones de sigma Hygienic

	sigma versión básica (50 Hz)			sigma versión básica (60 Hz)		sigma versión de control
Tipo	Serie	Capacidad de bombeo	Frecuencia de carrera	Capacidad de bombeo	Frecuencia de carrera	Serie	Capacidad de bombeo	Frecuencia de carrera	Presión	Ancho de conexión	Altura de cebado
		l/h	1/min.	l/h	1/min.		l/h	1/min.	bar	DN	m CA
10022	S1Ba	24	73	29	88	S1Cb	30	90	10	10	5
10044	S1Ba	46	143	55	172	S1Cb	54	170	10	10	5
07065	S1Ba	68	205	81	246	S1Cb	66	200	7	10	5
16050	S2Ba	49	73	58	87	S2Cb	60	90	10	15	5
16090	S2Ba	87	132	102	158	S2Cb	105	160	10	15	5
16130	S2Ba	128	198	150	238	S2Cb	129	200	10	15	5
07120	S2Ba	122	73	145	87	S2Cb	150	90	7	25	5
07220	S2Ba	223	132	263	158	S2Cb	270	160	7	25	5
04350	S2Ba	356	198	418	238	S2Cb	360	200	4	25	5
120145	S3Ba	149	72	178	86	S3Cb	186	90	10	25	5
120190	S3Ba	214	103	257	124	S3Cb	249	120	10	25	5
120270	S3Ba	298	144	358	173	S3Cb	372	180	10	25	5
120330	S3Ba	372	180						10	25	5
070410	S3Ba	374	72	447	86	S3Cb	468	90	7	32	4
070580	S3Ba	546	103	657	124	S3Cb	636	120	7	32	4
040830	S3Ba	800	144	961	173	S3Cb	1,000	180	4	32	4
041030	S3Ba	1,000	180						4	32	4

Materiales en contacto con el medio:

Unidad de bombeo, válvulas, asiento de válvula: 1.4435
Juntas: EPDM, FKM (opcional)
Bolas de válvula: Al₂O₃
Membrana multicapa de PTFE con indicación de rotura de membrana óptica o eléctrica

Tipos de conexión:

Ranura-abrazadera: DIN 11864-3
Ranura-brida: DIN 11864-2
Otros tipos de conexión a petición

Características especiales de la versión de control de la bomba sigma

Control integrado universal y flexible. Fácil integración en su proceso.
Control externo por contactos sin potencial, mA, ProfiBus o ProfiNet a través de Dulconvert.
Unidad de control extraíble
La telemetría de estados de funcionamiento se ejecuta a través de un módulo adicional de salida o un módulo de relevadores
Fuente de poder de múltiple rango, suministro eléctrico: monofásico, 100-230 V ±10 %, 240 V ±6 %, 50/60 Hz
Combinación de carcasa de aluminio fundido de alta resistencia con carcasa de plástico reforzado con fibra de vidrio
Tipo de protección: IP 65

Características especiales de la versión básica de la bomba sigma

Múltiples opciones de accionamiento: motor trifásico normalizado, motor de corriente alterna monofásica
Diferentes modelos de brida para el uso de motores específicos del cliente
Tensiones especiales a petición del cliente
Ajuste eléctrico de la longitud de carrera mediante actuadores o actuadores regulados (opcional)
Tipo de protección: IP 55
Combinación de carcasa de aluminio fundido de alta resistencia con carcasa de plástico reforzado con fibra de vidrio
Versión en ATEX: zonas Ex II 2G Ex h IIC T3 Gb X o II 2G Ex h IIC T4 Gb X (opcional)

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Hygienic Design: Dosificación exacta e higiénica

Ventajas clave

Seguridad de proceso gracias a la membrana multicapa de PTFE con control de estado
Rápida limpieza CIP, funcionamiento confiable y manejo sencillo
Montaje sencillo, sin zonas muertas y con pocas piezas, funcionamiento confiable, el eje no pasa a la cámara del medio
Dosificación precisa gracias al ajuste de la cantidad dosificada mediante la frecuencia de carrera y la longitud de carrera en pasos de 1%
Inocuidad fisiológica de los materiales en contacto con el medio (FDA y 1935/2004); bomba dosificadora de membrana de motor Sigma confiable y flexible con válvulas de bola check para un amplio espectro de aplicaciones
Conexión flexible: Integración en sistemas de control de procesos a través de la interfaz PROFIBUS® y CANopen

Aplicación

Datos técnicos

	sigma versión básica (50 Hz)	sigma versión básica (60 Hz)	sigma versión de control
10022	S1Ba	24	73	29	88	S1Cb	30	90	10	10	5
10044	S1Ba	46	143	55	172	S1Cb	54	170	10	10	5
07065	S1Ba	68	205	81	246	S1Cb	66	200	7	10	5
16050	S2Ba	49	73	58	87	S2Cb	60	90	10	15	5
16090	S2Ba	87	132	102	158	S2Cb	105	160	10	15	5
16130	S2Ba	128	198	150	238	S2Cb	129	200	10	15	5
07120	S2Ba	122	73	145	87	S2Cb	150	90	7	25	5
07220	S2Ba	223	132	263	158	S2Cb	270	160	7	25	5
04350	S2Ba	356	198	418	238	S2Cb	360	200	4	25	5
120145	S3Ba	149	72	178	86	S3Cb	186	90	10	25	5
120190	S3Ba	214	103	257	124	S3Cb	249	120	10	25	5
120270	S3Ba	298	144	358	173	S3Cb	372	180	10	25	5
120330	S3Ba	372	180						10	25	5
070410	S3Ba	374	72	447	86	S3Cb	468	90	7	32	4
070580	S3Ba	546	103	657	124	S3Cb	636	120	7	32	4
040830	S3Ba	800	144	961	173	S3Cb	1,000	180	4	32	4
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